Restaurants & bars
Restaurants sur la plage de l’Anse Mitan aux 3 Ilets 

Parce que voyager et découvrir un lieu passe aussi par le goût, l'Hôtel Bambou vous propose de vous attabler dans ses deux restaurants.

Tous deux situés en bord de mer, la vue à couper le souffle accompagne parfaitement les plats colorés qui vous sont servis.

Sur nos cartes, laissez-vous transporter par des saveurs d’ici et d’ailleurs, issus de produits locaux et de saison, où s’entremêlent les cuisines française, créole et caribéenne.

Et si vous êtes adepte de la cuisine vegan, vous y trouverez aussi votre bonheur ! Pour faire de nos adresses gourmandes des restaurants incontournables aux Trois-Ilets, nous proposons régulièrement des animations festives qui rythmeront vos soirées sous les tropiques.

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Restaurant Bòdlanmè

Animé tout au long de la journée, on s’y retrouve pour petit déjeuner, déjeuner et dîner dans un cadre somptueux face à la baie de Fort-de-France. Explorer, humer et goûter sont les maîtres-mots de votre expérience culinaire aux restaurant Bòdlanmè, sur la plage de l’Anse Mitan aux Trois-Ilets.

Pour le plus grand plaisir des gourmets, la Cheffe et son équipe vous proposent une carte tintée de saveurs iodées, qui fait la part belle à des mets généreux et traditionnels. Accras de titiris, Colombo de cabri, Gambas grillées, Salades fraîcheur, Magret de canard et Vivaneau grillé sont les quelques plats à découvrir sur notre carte.

De septembre à février, choisissez vous-même votre langouste dans notre vivier. Son poids vous convient ? Parfait ! Elle vous sera servie grillée à souhait accompagnée de notre incontournable sauce créole, acidulée et épicée.

Pour la touche sucrée, laissez-vous envouter par nos gourmandises maison.

Et pour l’organisation de tous vos événements, notre équipe vous conseille au +596 596 66 01 39 (tapez 3) et restauration@hotelbambou.fr .

  • Petit déjeuner : de 7h à 9h30
  • Petit déjeuner flottant : sur demande
  • Déjeuner et dîner à la carte : de 12h à 22h en service continu
  • Dîner au buffet : de 19h à 22h
  • Dîner sur la plage : sur demande
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Bar Marian Tèt Fè

Le Bar Marian Tèt Fè est le bar du restaurant Bòdlanmè à Anse Mitan où l’on vient avant tout pour sa vue imprenable sur la Montagne Pelée.

Vous aimerez y boire une bière pression bien fraîche, des cocktails selon l’inspiration du barman du jour et des punchs fait maison aux goûts exotiques.

Au coucher du soleil, c’est dans une ambiance feutrée que vous prendrez votre apéro à l’antillaise autour d’une assiette de grignotages à partager.

Restaurant Le Karayib

Il est midi et vous êtes entrain de parfaire votre bronzage sous le soleil de la Martinique, un cocktail à la main, mais la faim se fait ressentir. Le restaurant Le Karayib vous propose une formule snacking les pieds dans l’eau ou à l’ombre de sa grande pergola, dans une ambiance aux couleurs et à la chaleur caribéennes.

Délectez-vous de plaisir avec nos brochettes grillées à point, nos burgers artisanaux, nos salades goûteuses et nos plats généreux, concoctés dans notre cuisine ouverte. Pour rafraîchir votre déjeuner en extérieur, face à la plage de l’Anse Mitan, optez pour une glace au parfum exotique.  

Dès 15 heures, succombez à nos goûters sucrés et gourmands du jour, de quoi ravir les petits et grands enfants.

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Barik Bar

Prolongez votre expérience dans le décor chaleureux du Barik Bar en apportant une touche de fraîcheur à vos vacances en Martinique. Que serait un séjour à l’Hôtel Bambou, sans chiller un cocktail à la main face à cette vue panoramique sur la mer des Caraïbes ?

Dans cette atmosphère conviviale et détendue, le Barik Bar saura à coup sûr satisfaire vos petites et grandes soifs.

Que vous soyez au bord de la piscine ou de la plage, sirotez nos cocktails originaux composés de fruits tropicaux frais. Amateurs de bons Rhums, ne ratez pas notre sélection de Rhums d’exception made in Martinique, reconnus comme étant les meilleurs au monde.

Véritable point de rencontre de l’Hôtel Bambou, vous aimerez partager nos finger food entre amis.

Une fois la nuit tombée, dansez sur les derniers hits internationaux mixés par notre Dj, amusez-vous lors de nos soirées karaoké et trinquez à des vacances réussies !